Résultats Parfaits du Contrôle Trichine sur la Saison Estivale
L'analyse vétérinaire menée sur les prélèvements de grand gibier effectués lors des battues de régulation d'été confirme l'absence totale de parasite trichinella. L'association réaffirme la rigueur exemplaire de sa chaîne du froid et de sa traçabilité alimentaire au service de la sécurité des consommations communautaires.
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